SOCIETE FROMAGERE DU LIVRADOIS – Opérateur fabrication affinage (H/F)

Descriptif de la société :

Entreprise familiale depuis 3 générations, la Société Fromagère du Livradois perpétue la fabrication traditionnelle laitière et fermière de nombreux fromages auvergnats, basée sur la qualité du lait, des procédés de fabrication immuables et une qualité d’affinage exceptionnelle.

Créée en 1949, la société est aujourd’hui dirigée par Philippe et Didier Thuaire. Elle fabrique 10 000 tonnes de fromages par an parmi les 5 AOP fromagères auvergnates et autres spécialités et emploie 220 personnes. Une belle évolution pour cette fromagerie familiale !

 

Le poste : Opérateur fabrication affinage

Nous vous proposons d’intégrer un atelier de fabrication/affinage et d’être garant du bon fonctionnement de l’atelier et du matériel, dans le respect des exigences en termes de qualité du produit, d’hygiène et de sécurité.

A ce titre, et après une formation, vous  assurez le bon déroulement des opérations de moulage-démoulage–égouttage-salage.

Vous ne craignez ni le contact, ni l’odeur du lait – fromage.

Poste en 2*8 à pourvoir au plus tôt en CDI 35h (avec travail le samedi).

 

Profil recherché :

Pas de minimum requis, juste de la motivation !

 

Vous souhaitez postuler ? Envoyez votre candidature à rh@livradois.fr